HISTORIAS DE ÉXITO

Capacitamos a los Equipos para Garantizar la Seguridad Alimentaria y el Cumplimiento Total

Conozca los negocios que dijeron adiós a la burocracia y transformaron las auditorías en un proceso simple con AIHACCP. Descubra cómo podemos lograr los mismos resultados con usted.

Food and Agriculture Organization of the United Nations
Microsoft for Startups
AWS Startup Programs
Status Knowledge
"La plataforma nos permite reemplazar registros en papel con procesos automatizados, garantizar el cumplimiento legal y preparar cualquier tipo de cliente - desde pequeñas unidades hasta grandes industrias - para auditorías de forma rápida, eficiente y transparente."

João Santos Alves

Director Ejecutivo StatusKnowledge

Especialista en Seguridad Alimentaria

JoaoAlves

YA TENGO PLAN HACCP

Digitalización Completa del HACCP

Ofrecemos una transformación completa de su plan HACCP convirtiéndolo a un formato 100% digital e interactivo. El resultado es un ecosistema 360° que centraliza todos los registros, automatiza tareas de monitoreo y facilita la consulta y actualización de datos en tiempo real, desde cualquier lugar.

HACCP Digital
Análisis de Riesgos
PCCs Definidos
Monitoreo

NO TENGO PLAN HACCP

Creación de Planes HACCP Asistida por IA

Herramienta inteligente que guía a los usuarios en la creación de nuevos planes HACCP, análisis de peligros, medidas de control y Puntos Críticos de Control (PCCs). Siempre basado en los 7 principios del Codex Alimentarius, garantizando un plan a prueba de auditorías.

Jaleca está listo para ayudar

Jaleca es el primer asistente virtual en Seguridad Alimentaria, que ayuda a consultar legislación, optimizar planes HACCP y aplicar buenas prácticas, accesible a todo el equipo en cualquier momento.

¿Cómo funciona la digitalización de mi plan HACCP existente?

Nuestro equipo de especialistas analiza su plan HACCP actual y lo convierte al formato digital de nuestra plataforma. Todo el proceso incluye migración de datos, configuración de alertas automáticas y formación de su equipo. El resultado es un sistema totalmente digital e interactivo.

¿Cuánto tiempo tarda la implementación de la solución?

Para clientes con plan HACCP existente, la implementación tarda entre 2-4 semanas. Para la creación de un nuevo plan con IA, el proceso puede completarse en 1-2 semanas, dependiendo de la complejidad de su negocio y los requisitos específicos.

¿Está la plataforma en conformidad con la legislación europea?

Sí, nuestra plataforma garantiza total conformidad con el Reglamento (CE) 852, 853 y 854/2004, incluida la gestión de alérgenos, cultura de seguridad alimentaria y APPCC. Estamos siempre actualizados con los últimos cambios legislativos.

¿Qué tipos de negocio pueden beneficiarse de nuestra solución?

Nuestra solución es adecuada para todos los sectores alimentarios: restaurantes, hoteles, catering, industria alimentaria, retail, supermercados, distribución y logística. Nos adaptamos a las necesidades específicas de cada tipo de negocio.

¿Cómo funciona el soporte técnico y la formación?

Ofrecemos formación completa para todo su equipo, soporte técnico 24/7, documentación detallada y sesiones de seguimiento. Nuestro equipo de especialistas siempre está disponible para aclarar dudas y optimizar el uso de la plataforma.

¿Están mis datos seguros en la plataforma?

Sí, implementamos las medidas de seguridad más rigorosas, incluyendo encriptación de datos, backups automáticos, conformidad GDPR y certificaciones de seguridad. Sus datos están protegidos con tecnología de vanguardia y acceso restringido.

¿Puedo integrar la plataforma con otros sistemas que ya uso?

Nuestra plataforma ofrece APIs robustas para integración con ERP, sistemas de gestión, equipos IoT y otras herramientas. Nuestro equipo técnico ayuda en la configuración de las integraciones para garantizar un flujo de trabajo optimizado.

¿Cómo puedo programar una demostración personalizada?

Puede programar una demo personalizada a través del botón "Programar Demo" en cualquier página de nuestro sitio web, o contactarnos directamente. La demostración se adapta a sus necesidades específicas y muestra cómo la plataforma puede resolver sus desafíos particulares.

Robot Chef Jaleca